植物発酵食品「ひと粒のちから」はこんな方にオススメ！
●健康補助食品として１日３〜５粒を目安にお召し上がりください。
53種類以上の植物を3年3ヵ月かけて熟成した驚異の“発酵パワー”でつくられた万田酵素をギュッと凝縮。
マッシュルームなどの担子菌類は、健康維持成分に加え、口臭が気になる方にも良いと言われる成分が含まれています。
ペーストが苦手な方や外出先に持ち歩きたい方にもおすすめ！
少し大粒（550mg）に仕上げて糖衣にしました。
「万田発酵」では、健康補助食品の製造及び品質管理に関する基準、『GMP（Good Manufacturing Practice）適合認定』を2007年12月、植物発酵食品の製造工場としては国内で初めて取得しました。
●健康補助食品として１日３〜５粒を目安にお召し上がりください。
1960年代の食卓の主役は、ご飯や魚・お豆腐・野菜などを主食にしていたのに対して、2000年代は肉類や油脂類などの動物性脂肪が増えてきています。
動物性脂肪の摂りすぎは、体内で悪玉菌が増えていく原因にもなり、生まれながらに保たれている私達の健康バランスが大きく崩れてしまいます。
体内バランスの指標にもなる「健康維持力=代謝」が低下すれば、疲れやすくなったり、免疫力の低下・老化・病気などの要因にも繋がります。
人は、古くから食品の保存・貯蔵や、風味・嗜好性を向上させる為の手段として、様々な発酵食品を作り出してきました。
味噌、しょうゆ、かつお節、納豆、日本酒、酢…などは、日本の食文化を築き、今も私たちの食卓の代表にあげられる発酵食品です。
近年、発酵食品が持っている様々な働きが明らかにされ、注目を浴びています。
発酵食品は、使用された原材料に含まれている栄養素が変化したり、微生物によって新たに作られた成分を含んでいます。
例えば、発酵食品の代表でもある納豆を例にあげると、発酵させた大豆のほうが煮た大豆よりも吸収率が3倍高いという結果が出ています。
納豆菌の働きで、吸収率が高められ、様々な機能性物質が含まれていることも注目されています。
つまり、発酵食品を食べることで、より多くの栄養成分を補充する事ができ、その吸収も高められているのです。
「万田酵素」には、発酵でできる乳酸、酢酸、アミノ酸やたんぱく質などが含まれています。
毎日つづけて食べることで腸内環境のバランスを健康的に維持し、栄養素の消化・吸収がスムーズになり質の高いエネルギーを取り入れることができます。
これにより、健やかな毎日へとつながっていきます。
腸内環境を見直すことで、朝のスッキリ感も楽しみになり、体の中からの美容と健康にお役立ていただけます。
●健康補助食品として１日３〜５粒を目安にお召し上がりください。
「万田酵素」は、黒砂糖、果実類、根菜類、穀類、海藻類など、53種類以上もの原材料を使用しています。
原材料には、できるだけ国内で収穫されたもの、生命が溢れる旬のもの、契約農家で栽培されたものを厳選。
果実などは実だけではなく皮や種もまるごと使い、栄養成分をたっぷりと凝縮させます。
これにより、ビタミンやミネラル、ポリフェノール、アミノ酸など、日常で不足しがちな成分をバランス良く摂取していただくことができるのです。
発酵食品の仕上がりは、つくられる風土によって大きく変わります。
それは、発酵のカギを握る微生物が、その土地の気温や湿度、周囲の植生、風通しなどに左右されるから。
「万田酵素」が生まれた因島には、瀬戸内ならではの温暖な気候や、中国山地と瀬戸内からの風向きなど、絶好の条件がそろっています。
そんな恵まれた風土のもと、原材料や製法にとことんこだわり長期熟成させた「万田酵素」。
有用成分たっぷりの自然のエネルギーで、健やかな毎日を実感してください。
「人工の手を加えることで、素材本来の栄養素が失われる」そう考える私たちは、添加物、防腐剤を使用していません。また、自然発酵にこだわるため、仕込みから完成までいっさい熱を加えることもありません。
それぞれの旬の時期に合わせて、素材一品ずつを約2年間かけて樽に加え、さらに1年、合わせて3年以上かけてじっくり発酵、熟成させていきます。
その間、熟練の職人が手作業で樽をかき混ぜ、その日の天候に合わせてきめ細かく温度を管理。こうして長い年月を経て、ようやく「万田酵素」が完成するのです。
万田酵素は、財団法人日本健康・栄養食品協会（JHNFA）が認定している健康補助食品の製造管理および品質管理に関する基準、『GMP（Good Manufacturing Practice）適合認定』を2007年12月、植物発酵食品の製造工場としては国内で初めて取得しました。
GMPとは、原材料の入庫から製造、出荷にいたるすべての過程において製品が「安全」に作られ、「一定の品質」が保たれるように定められた規則とシステムで、世界的にも認められている基準です。
「万田酵素」は、果実類や根菜類、海藻類など、古くから人々が体に良いものとして食生活にとりいれてきたものを原材料として使用しています。
その評価は、国内のみならず、インドネシア、韓国、ドイツなど海外の学会やシンポジウムで発表されるなど科学的にも立証されたもの。
長くご愛用のお客さまからたくさんの反響をいただき、現在では世界30カ国以上で健康の輪が広がり続けています。
当時ちょうど健康に気を使いはじめた頃で、何かいいものはないかと探していたところ知人に勧められて食べ始めました。
この万田酵素、偶然にも私の故郷“因島”でつくられていたんです。
食べ始めてから体調が良くなり、そのせいか肌の調子も良く感じられすぐに気に入って母にも勧めました。
今では家族みんなで愛用しています。
万田酵素を愛用し、1年が経ちます。
体調の変化と云えば、便通がとてもいいこと。
ほかにも肌の調子がいいし、体が軽くなりました。
これからも酵素パワーでハツラツとした人生を送りたいです。一生続けるつもりです。
万田酵素と出会い4年目です。65歳の私ですが、よく50歳くらいに見られます。
友達からは「なんでこんなに元気なの？」と不思議に思われています。
みんなには「万田酵素のおかげ！」と言って勧めています。
出産して30才位から子育てや実家の両親の病気の事などでストレスが溜まり、髪の抜け毛が多くなり悩んでおりました。
そんな時に万田酵素を紹介していただき、食べ始めて1年位過ぎてから抜け毛が少なくなり、気持ちに豊かさが出てきました。
今では友達に薄いねと言われなくなりました。万田酵素ってありがたいと思いました。
●健康補助食品として１日３〜５粒を目安にお召し上がりください。
Copyright ©MANDA FERMENTATION CO.,LTD. All Rights Reserved.