S2318-02
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【Cコース】贅沢食品で元気な身体を作るセット
●セット内容:四万十うなぎ 蒲焼き、万田発酵のもちもち寝かせ玄米ごはん、霧島黒豚カレー
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万田発酵のもちもち寝かせ玄米ごはんとは
商品説明
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(セット内容1)
四万十うなぎ 蒲焼き 2尾(110g×2) -
水産用万田酵素を与え、大切に育てました。
日本最後の清流と呼ばれる高知県四万十川から極上のうなぎをご用意しました。
養殖、加工、販売まで一貫して手掛ける会社「四万十うなぎ」が、四万十川流域の地下水を使い、 水質、水温、餌にこだわり、厳しい生産管理のもとで大切に育てたうなぎです。
元気で健康に育ったうなぎを強火でしっかり焼いた後、風味を逃さないように蒸し、 試行錯誤を重ねて作り上げたたれで4回付け焼きしました。
ふっくらと香ばしい味わいがまさに絶品です。
<内容量>
2尾(110g×2)
<原材料>
うなぎ(高知県産)、しょうゆ、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、でん粉、水あめ、魚醤、(一部に大豆・小麦・魚介類を含む)
<お召し上がり方>
冷凍したままもしくは流水で解凍後の調理をお勧めします。
①湯煎で調理の場合
大きめの鍋で水を沸騰させたのち、真空袋のまま鍋に入れてください。
(湯煎の目安時間は、冷凍のままで10~15分、解凍されたもので3~5分です。)
②オーブントースターで調理の場合
うなぎをお好きな大きさにカットし、油をひいたアルミホイルをオーブントースターに敷きます。
皮目を下にして置き、可能であれば上火のみで加熱します。表面からふつふつと泡が出始めれば完成です。
(加熱の目安時間は、冷凍のままで10~20分、解凍されたもので2~3分です。)
③フライパンで調理の場合
うなぎをお好きな大きさにカットし、フライパンに皮目を下にして置き、タレを入れてフタをし中火弱で蒸し焼きにします。 皮目に少し焦げ目がつけば完成です。
(加熱の目安時間は、冷凍のままで8~10分、解凍されたもので1~2分です。)
<賞味期限>
製造日より6か月
<保存方法>
お届け後は冷凍庫で保存してください。
<原材料原産地>
高知県産
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(セット内容2)
万田発酵のもちもち寝かせ玄米ごはん 6パック(180g×6パック) -
植物用万田酵素で栽培した玄米のごはんパック。
ビタミン・ミネラル、食物繊維が豊富な玄米のクセになるもちもち食感をぜひお試しください!「(株)結わえる」とのコラボ商品です。
万田発酵のもちもち寝かせ玄米Ⓡ※ごはんは、植物用万田酵素で育てた、岩手県産ひとめぼれの玄米を使用したごはんパックです。
ビタミン・ミネラル、食物繊維が豊富な玄米を(株)結わえる独自の製法により、もちもちに仕上げました。クセになるもちもち食感をぜひお試しください。
※「寝かせ玄米」は株式会社結わえるの登録商標です。
<内容量>
180g×6パック
<形状>
トレー
<原材料>
玄米(国産)
<栄養成分表示>
1食分(180g)当たり
エネルギー:340kcal、たんぱく質:5.6g、脂質:2.3g、炭水化物:76.2g(糖質:72.2g、食物繊維:4g)、食塩相当量:0.01g
<お召し上がり方>
【電子レンジの場合】
点線までフィルムをはがし、
500W:2分間加熱
600W:1分30秒加熱
【湯煎の場合】
フィルムをはがさずフタ面を上にして、充分なお湯の中で15分以上加熱してください。
<賞味期限>
製造日より1年
<使用上の注意>
●包装内に水滴が発生することがありますが、品質上問題ありません。
●フタ、容器に傷や穴が開きますと、カビが生えますのでご注意ください。
●加熱及びお召し上がりの際は、ヤケドにご注意ください。
<保存方法>
直射日光・高温・多湿をさけて常温で保存してください。
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(セット内容3)
霧島黒豚カレー(3個)(160g×3個) -
体を想い、無添加※にこだわった手軽なレトルトカレー。
ほおばった瞬間に感じる甘さは、宮崎県産「霧島黒豚Ⓡ」と野菜によって生まれたものです。
後味に少しだけピリッとスパイスを効かせながらも、和風だしによってホッとする味わいへと仕上げました。
日々の献立に霧島黒豚カレーはいかがでしょうか?
●やさしい味わいが生まれた理由
■宮崎ブランドポーク霧島黒豚®
甘くさっぱりとした脂身が特長の黒豚。
おいしい肉質をつくるため、30年以上の研究を経て生まれた逸品です。宮崎県の豊かな自然の中、餌として「畜産用万田酵素」を与えて育てました。
■旨味たっぷり国産野菜
具材は国産のにんじん、たまねぎ、じゃがいも、れんこんを使用。
カレーの風味と霧島黒豚の旨みがしみ込んだ、野菜の味わいもお楽しみください。
■鰹が効いた和風だし
霧島黒豚と万田酵素と相性が良い、鰹と昆布の合わせだしをベースに使っています。
■隠し味は万田酵素
お客様の健康を想って、一包(約2.5g)分の万田酵素を加えました。
53種類の植物性原材料によって、まろやかさが生まれました。
※香料、着色料不使用。
※「霧島黒豚」は林兼産業株式会社の登録商標です。
※「寝かせ玄米」は株式会社結わえるの登録商標です。
<内容量>
160g×3個
<形状>
レトルト/PP袋
<原材料>
かつおだし(国内製造)、豚肉、野菜(人参、玉ねぎ、じゃが芋、れんこん)、ローストオニオン、トマトペースト、ココナッツミルク、砂糖、みそ、植物発酵物、人参ペースト、かぼちゃペースト、カレー粉、菜種油、おろしにんにく、おろし生姜、発酵調味料、小麦粉、野菜ブイヨン、白菜エキス、酵母エキス、野菜ブイヨン顆粒、醤油、馬鈴しょでん粉、香辛料、食塩、昆布粉末、米酢、(一部に小麦・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんごを含む)
<栄養成分表示>
1袋(160g)当たり
エネルギー 246kcal、たんぱく質 7.7g、脂質 17.1g 、炭水化物 16.8g、食塩相当量 1.4g
<お召し上がり方>
【湯せんの場合】
中袋(レトルトパウチ)の封を切らずに熱湯の中に入れ、約5分温めてください。
【電子レンジの場合】
中袋(レトルトパウチ)を開封し、中身を電子レンジ対応の深めの皿に移しかえ、ラップをかけて温めます。
500W:約2分
600W:約1分30秒
●中袋(レトルトパウチ)のまま電子レンジには入れないでください。
●加熱時間は、機種・W(ワット)数により異なりますので、調整してください。
<賞味期限>
製造日より1年
<使用上の注意>
●袋のふちで手を切らないようにご注意ください。
●加熱後に開封して容器に移すときは、中身が熱くなっていますので 十分ご注意ください。
●開封時やラップを取る際に熱くなった具やソースがはねることがあります。 火傷に十分ご注意ください。
●開封後は直ちにお召し上がりください。
<保存方法>
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
<その他>
殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
レビュー
お得な定期便のメリット
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- 毎月自動お届け! お届けサイクル変更も可能!
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