万田酵素 MANUKA HONEY Premium ペースト(分包)タイプ

77.5g(2.5g×31包)

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健康にもっと気遣いたい方におすすめの「マヌカハニー」入りの万田酵素。
56種類の植物性原材料を、果実の皮や種まで丸ごと長期発酵・熟成。

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万田酵素とは

万田酵素の3つのこだわり

53種類以上の選びぬいた原材料

果物、穀類、藻類、野菜の「果穀藻菜」、53種類以上の植物性原材料を選びぬいて使用しています。
因島の自社農園で育てた柑橘類・根菜類、国産のものを中心に、厳しい基準をクリアした契約農家から材料を調達しています。
果実などは皮や種まで丸ごと発酵させています。
3年3ヵ月以上長期発酵・熟成

自然の恵みや生命力、素材力を活かす「常温発酵」の製法にこだわり、じっくり発酵・熟成させています。
微生物のチカラで素材を分解し、吸収しやすい栄養素を変えていきます。この製法により、原材料のチカラを凝集し、本来の栄養素がしっかり詰まった良質な発酵食品が完成します。
高い発酵技術が生んだ発酵食品

万田発酵のルーツは、因島で300年の歴史を誇る造り酒屋です。53種類以上の素材を複合発酵させるために、最適なタイミングを見極めながら旬の素材を加え、樽の中に仕込みます。
長期発酵・熟成を経た良質な発酵食品がお届けできるのは、日本酒を極めた私たちの発酵技術の賜物です。

商品説明

概要: 健康にもっと気遣いたい方におすすめの「マヌカハニー」入りの万田酵素。
日本国内を中心に選びぬかれた56種類の「果穀藻菜」（「果」…熟した果実、「穀」…豊かな穀物、「藻」…海の藻類、「菜」…大地の栄養をたっぷり含んだ野菜類）を長期発酵・熟成。
マヌカハニーはニュージーランドに自生する「マヌカ」の花から採れる貴重なハチミツです。
マヌカハニー由来の甘さをしっかりと感じる風味です。
万田酵素は食生活改善から健康を目指す方にお勧めする植物発酵食品です。
樽から出したそのままの状態でお届けするペーストタイプ。

※原材料にオレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・りんごを使用しています。
内容量: 77.5g（2.5g×31包）
形状: ペースト/分包
原材料: ハチミツ（ニュージーランド産、国産）、糖類（黒糖、果糖、ブドウ糖）、大粒果実（リンゴ、カキ、バナナ、パインアップル）、穀類（白米、玄米、もち米、アワ、大麦、キビ、トウモロコシ）、かんきつ類（ミカン、ハッサク、ネーブルオレンジ、イヨカン、レモン、スダチ、夏ミカン、カボス、キンカン、ザボン、ポンカン、ユズ）、小粒果実（ビワ、ブドウ、アケビ、イチジク、マタタビ、山ブドウ、桑の実、山桃、イチゴ、ウメ）、豆・ゴマ類（大豆、黒ゴマ、白ゴマ、黒豆）、根菜類（ニンジン、ニンニク、ゴボウ、ユリ根、レンコン）、海藻類（ヒジキ、ワカメ、ノリ、青ノリ、コンブ）、クルミ、澱粉、キュウリ、セロリ、シソ
栄養成分表示: 100g当たり
熱量274kcal、たんぱく質1.7g、脂質0g、炭水化物68g（糖質65.1g、食物繊維2.9g）、食塩相当量0.08g
お召し上がり方: 健康補助食品として1日1～2包を目安に適宜お召し上がりください。
食べにくい場合は他の飲み物、食べ物に混ぜても差し支えございません。
（70℃以上の熱いものは避け、その日のうちにお召し上がりください。）
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
賞味期限: 製造日より2年
使用上の注意: ※体調や体質により、まれにお腹がゆるくなるなどの症状が出る場合がございます。万一体調に変化があった場合、ご使用をお控えいただき、医師へご相談ください。
※お召し上がりの際は、分包の切口や端で口を切らないようにご注意ください。
※植物性原材料を発酵して製造しているため、特有の味・香りを有しております。風味や粘度などが異なる場合がありますが、品質には問題ございません。
※食物アレルギーを持つ方は、原材料をご確認の上、ご使用をお決めください。
※ハチミツ配合のため、1歳未満の乳児に与えないでください。
保存方法: 直射日光下や、温度の高くなる場所での保存はお避けください。